Slastičarna Valerie bila je toliko slomljena da je prestala stavljati maslac u svoje lisnato tijesto

Glavna Ulica

Vaš Horoskop Za Sutra

Matt Scaife, koji je spasio kafić od propasti, otkrio je stvarnost onoga što je otkrio nakon što ga je preuzeo(Slika: Cambridge News)



Lanac pekara Patisserie Valerie bio je toliko bez novca da je bio prisiljen skinuti maslac s lisnatog tijesta, otkrio je novi vlasnik tvrtke.



Causeway Capital Partners - koji je lanac kupio nakon što se u siječnju srušio - rekao je da je nakon preuzimanja tvrtke otkrio pokvarene pećnice koje su bile netaknute mjesecima, neplaćene dobavljače i nikakve zdravstvene i sigurnosne postupke.



Matt Scaife, koji je vlasnik tvrtke koja ga je spasila, rekao je da je ostao zaprepašten kad je obišao sjedište svoje akvizicije.

ekipni poredak na euro 2016

Rekao je da krov pekare prokišnjava i prema njezinim knjigama tvrtke nisu bile plaćene.

Slastičarna Valerie u siječnju je ušla u upravu usred niza propusta, potaknutih računovodstvenim skandalom.



U to vrijeme u njenim knjigama otkrivena je crna rupa od 100 milijuna funti, što je dovelo do gubitka 900 radnih mjesta.

boks večeras na TV-u

Scaifeova tvrtka Causeway Capital Partners kupila je lanac - nekad procijenjen na 450 milijuna funti - za samo 5 milijuna funti.



Međutim, nakon što je obavio kupnju, otkrio je stvarnost koliko je tvrtka 'ozbiljno loše upravljala'.

'Stvari su krenule naopako već duže vrijeme i čim smo stigli, opseg nedovoljnih ulaganja postao je sve očigledniji', rekao je za Telegraf .

(Slika: REUTERS)

'Bilo je pećnica koje su bile pokvarene nekoliko mjeseci, a došlo je i do curenja krova pekare.

'Dobavljači su često ostajali neplaćeni, dok su se tražili novi. Sve u svemu, to nije bila dobra kultura.

'Kad netko odluči prestati koristiti maslac u lisnatom tijestu - u slastičarnici - znate da se dogodilo nešto ozbiljno.

'' U isto vrijeme nije postojao šef zdravstva i sigurnosti, što je za prehrambeni posao izvanredno.

katie price obiteljske slike

'To je bilo simptomatično za ono što se događalo u cijelom poslu.'

Slastičarna Valerie, koja je u jednoj fazi bila procijenjena na 450 milijuna funti, uronila je u administraciju nakon što nije uspjela osigurati nova financijska sredstva nakon niza optužbi za 'značajnu prijevaru'.

Samo nekoliko mjeseci prije, tvrtka - koja također posjeduje robne marke Philpotts, Baker & Spice i Flour Power City - izjavila je da su forenzički računovođe pronašli tisuće lažnih unosa u poslovne knjige tvrtke.

Direktor financija lanca, Chris Marsh, uhićen je i uz kauciju. Ured za ozbiljne prijevare kasnije je pokrenuo kaznenu istragu o njegovim postupcima te je on tog mjeseca podnio ostavku.

Više od 900 djelatnika ostalo je bez posla nakon kolapsa, a nova tvrtka kojom upravlja Causeway sada ima 96 prodajnih mjesta s 2.000 zaposlenih.

izbacivanje velikog brata 2014

Tvrtka je sada na pola puta, iako smanjuje asortiman proizvoda kafića sa 800 na 150, a jelovnike sa 37 na dva.

Čitaj više

Gubitak posla i teška ulica
Britanska kriza visokih ulica na novom vrhuncu Nijednim sporazumom s EU nije moglo biti izgubljeno 500 000 radnih mjesta u Velikoj Britaniji Opel će smanjiti radnu snagu Tesco ax 1.200 poslova

Vidi Također: